2024.04.19. - Emma

Õrölt fekete embereket, ajánl a tagliatellához egy ausztrál szakácskönyv

Újranyomják egy szakácskönyv 7000 példányát Ausztráliában, mert az egy elírás miatt finomra õrölt fekete bors (black pepper) helyett "õrölt fekete embereket" (black people) ajánl hozzávalóként egy olasz tésztaételhez.
A Penguin Book Australia szóvivõje szerint a korrektornak észre kellett volna vennie a hibát, amely azonban nem egyéb "egy ostoba elgépelésnél".

A "finomra õrölt fekete emberek" a Pasta Bible (Tésztabiblia) címû szakácskönyvben szerepelnek a sonkás-szardíniás tagliatelle hozzávalójaként.

A szóvivõ - mint mondta - el sem tudja képzelni, hogy bárkit is zavarhat ez a "buta elírás", de ha mégis, akkor szívesen kicserélik a hibás receptkönyvet egy újranyomott példányra.

Az újranyomás 20 ezer ausztrál dollárjába kerül a Penguin kiadónak, a már a könyvesboltokba kiszállított példányokat azonban a túl nagy költségek miatt nem vonják vissza.